มะนาวแป้นพิจิตร อยู่ในวงศ์ RUTACEAE มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับมะนาวทั่วไปทุกอย่างคือ เป็นไม้พุ่มสูง 2-4 เมตร ใบเป็นใบประกอบแบบขนนกชนิดมีใบย่อยเพียงใบเดียว ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อตามซอกใบและปลายยอด กลีบดอกเป็นสีขาว มีกลิ่นหอมเย็น “ผล” รูปทรงกลม ก้นผลตัดตรง เปลือกผลบาง มีเมล็ดน้อย ให้น้ำเยอะ รสเปรี้ยวจัดมีกลิ่นหอมแรง ผลมีขนาดใหญ่กว่ามะนาวทั่วไปอย่างชัดเจน ติดผลดกเป็นพวง 3-5 ผล ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง และเสียบยอด เป็นมะนาวที่ทนต่อโรคแมลงหรือโรคแคงเกอร์ได้สูงโดยธรรมชาติ จึงทำให้ติดผลได้อย่างสม่ำเสมอเกือบทั้งปีตามที่ระบุข้างต้น ความสูงต้นพันธุ์ประมาณ 70 ซม. (+- 10 ซม.)