มะม่วงมันขุนศรี

มะม่วงมันขุนศรี เป็นมะม่วงสายพันธุ์โบราณ ที่มีถิ่นกำเนิดในย่านตลิ่งชัน เขตบางกอกน้อย ฝั่งธนบุรี และแถบ อ.ไทรน้อย จ.นนทบุรี

โดยทั่วไป ต้นมะม่วงมันขุนศรี เป็นไม้ยืนต้น สูง 10-20 เมตร หากต้องการกินเนื้อมะม่วงที่มีรสมัน ต้องเลือกผลแก่ที่จัดเท่านั้น เพราะผลดิบที่ยังไม่แก่จัดจะมีเปรี้ยว รสมันของมะม่วงชนิดนี้ อาจมีรสชาติเป็นรองมะม่วงเขียวเสวยสักเล็กน้อย แต่ผลสุกจะมีรสชาติอร่อยกว่ากลุ่มมะม่วงมันทุกชนิด ที่สำคัญมะม่วงชนิดนี้ให้ผลดกและติดผลง่ายทุกปี ความสูงต้นพันธุ์ประมาณ 80 ซม. (+- 10 ซม.) เป็นพันธุ์เสียบยอด เลือกกิ่งพันธุ์จากต้นพันธุ์ที่มีคุณภาพ ไม่กลายพันธุ์ ปลูกง่าย โตไว ปลูกได้ทุกสภาพพื้นที่ ออกผลภายใน 2-3 ปี